Βίντεο
- Συζήτηση μετά το βίντεο
Οι ερωτήσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για περαιτέρω συζήτηση σχετικά με το θέμα της μείωσης των αποβλήτων είναι οι ακόλουθες:
- Τι μάθατε σε αυτό το βίντεο που θέλετε να μοιραστείτε με κάποιον άλλο;
- Με ποιον θα το μοιραστείτε;
- Τι είναι η μείωση των αποβλήτων;
- Το γνωρίζετε;
- Γιατί είναι σημαντικό;
- Πώς αισθάνεστε για τη μείωση των αποβλήτων;
- Συνηθίζετε να μειώνετε τα απορρίμματα στην καθημερινή σας ζωή;
- Υπάρχει κάτι που θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για το θέμα αυτό;
- Δραστηριότητες μείωσης αποβλήτων
Οι εκπαιδευτικοί μπορούν να επιλέξουν 1 από τις 2 προτεινόμενες δραστηριότητες, ανάλογα με το προφίλ των μαθητών τους.
A1. ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΑ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΉΣΙΜΟΥ ΠΕΡΙΤΥΛΊΓΜΑΤΟΣ ΣΆΝΤΟΥΙΤΣ
Ομάδα-στόχος
(ηλικιακή ομάδα): 10 – 12 ετών
Απαιτούμενα υλικά
: Ύφασμα (βαμβάκι, καμβάς ή άλλα παρόμοια υλικά), Ψαλίδι, Χάρακας ή μεζούρα, Κόλλα υφάσματος ή ραπτομηχανή, Χαρτί περγαμηνής, Σίδερο
Στόχος της δραστηριότητας:
Στόχος αυτής της δραστηριότητας είναι να εμπλέξει τους μαθητές σε κριτική σκέψη σχετικά με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των επιλογών τους όσον αφορά τα υλικά συσκευασίας. Φτιάχνοντας τα δικά τους επαναχρησιμοποιήσιμα περιτυλίγματα για σάντουιτς, θα μάθουν πώς να δημιουργούν μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για το αλουμινόχαρτο και πώς μικρές αλλαγές στις καθημερινές τους συνήθειες μπορούν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στο περιβάλλον.
Περιγραφή της δραστηριότητας
:
- Παρουσιάστε στους μαθητές τα υλικά – αλουμινόχαρτο και επαναχρησιμοποιήσιμο περιτύλιγμα για σάντουιτς. Οι μαθητές θα εξερευνήσουν δύο διαφορετικά μονοπάτια που σχετίζονται με τα υλικά συσκευασίας, ως πρωινό τους.
- Επιλογή 1: Φύλλο αλουμινίου
- Εξηγήστε ότι η πρώτη οδός περιλαμβάνει τη χρήση αλουμινόχαρτου ως υλικού συσκευασίας. Εμπλέξτε τους μαθητές σε μια συζήτηση σχετικά με το τι μπορεί να συμβεί στο αλουμινόχαρτο όταν πεταχτεί, εστιάζοντας στη δυνατότητα απόρριψης και στο ρυθμό αποσύνθεσής του. Ενθαρρύνετε τους μαθητές να μοιραστούν τις σκέψεις και τις ιδέες τους σχετικά με τις περιβαλλοντικές συνέπειες της χρήσης αλουμινόχαρτου.
- Επιλογή 2: Επαναχρησιμοποιήσιμο περιτύλιγμα σάντουιτς
- Παρουσιάστε τη δεύτερη οδό, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση επαναχρησιμοποιήσιμου περιτυλίγματος για σάντουιτς αντί για αλουμινόχαρτο. Διευκολύνετε έναν σύντομο καταιγισμό ιδεών για να συγκεντρώσετε ιδέες από τους μαθητές σχετικά με τα πλεονεκτήματα της χρήσης επαναχρησιμοποιούμενου περιτυλίγματος, όπως η μείωση των αποβλήτων και η εξοικονόμηση πόρων. Στη συνέχεια, ενθαρρύνετε τους μαθητές να σκεφτούν κριτικά για τις θετικές επιπτώσεις αυτής της επιλογής στο περιβάλλον και στην καθημερινή τους ζωή.
Στην αναστοχαστική συζήτηση που θα δημιουργήσετε στην τάξη, θα πρέπει να:
- Συγκρίνετε και αντιπαραβάλλετε τους δύο δρόμους και τις συνέπειές τους.
- Διερευνήστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε επιλογής, λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες όπως η παραγωγή αποβλήτων, η κατανάλωση πόρων και ο μακροπρόθεσμος περιβαλλοντικός αντίκτυπος.
- Ενθαρρύνετε τους μαθητές να μοιραστούν τους προβληματισμούς τους σχετικά με το πώς οι ατομικές τους επιλογές μπορούν να συμβάλουν σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον.
- Εμπλέξτε τους μαθητές σε ένα πρακτικό έργο όπου σχεδιάζουν και δημιουργούν τις δικές τους εναλλακτικές συσκευασίες πολλαπλών χρήσεων χρησιμοποιώντας βιώσιμα υλικά. Δείξτε στα παιδιά τα υλικά και εξηγήστε πώς να δημιουργήσουν τα επαναχρησιμοποιήσιμα περιτυλίγματα σάντουιτς.
- Βάλτε τα να επιλέξουν το ύφασμα και να μετρήσουν ένα κομμάτι με διαστάσεις 35 x 35 cm. Αφού μετρήσουν το ύφασμα τους, βάλτε τα να το κόψουν στο μέγεθος χρησιμοποιώντας ψαλίδι. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν ψαλίδι για διακοσμητικές άκρες.
- Στη συνέχεια, βάλτε τα να διπλώσουν τις άκρες του υφάσματος κατά 0,5 cm και πιέστε τις με σίδερο*. Αυτό θα δημιουργήσει μια καθαρή άκρη και θα εμποδίσει το ύφασμα να ξεφτίσει.
- Τώρα μπορούν να διπλώσουν το ύφασμα στη μέση, με τις δεξιές πλευρές να είναι αντικριστές. Χρησιμοποιήστε κόλλα υφάσματος ή μια ραπτομηχανή για να ράψετε γύρω από τις άκρες, αφήνοντας ένα μικρό κενό για να γυρίσετε το περιτύλιγμα από τη δεξιά πλευρά προς τα έξω.
- Μόλις το περιτύλιγμα είναι ραμμένο, γυρίστε το από τη δεξιά πλευρά προς τα έξω μέσα από το κενό. Χρησιμοποιήστε ένα μολύβι ή ένα ξυλάκι για να σπρώξετε τις γωνίες και να βεβαιωθείτε ότι έχει γυρίσει πλήρως.
- Τέλος, βάλτε τα παιδιά να διπλώσουν το περιτύλιγμα στη μέση και χρησιμοποιήστε λαδόκολλα και σίδερο για να δημιουργήσετε μια πτυχή στο κέντρο. Αυτό θα διευκολύνει το τύλιγμα σάντουιτς και άλλων τροφίμων.
*Αντί να χρησιμοποιήσουν σίδερο και χαρτί περγαμηνής για να δημιουργήσουν μια πτυχή στο κέντρο, τα παιδιά θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν μια απλή μέθοδο διπλώματος για να κάνουν το περιτύλιγμα σάντουιτς πιο εύχρηστο. Μπορούν να διπλώσουν το περιτύλιγμα στη μέση και να το πιέσουν σταθερά με τα χέρια τους, χρησιμοποιώντας την άκρη ενός τραπεζιού ή άλλης επίπεδης επιφάνειας για να δημιουργήσουν μια έντονη πτυχή. Οι μαθητές μπορούν να εικονογραφήσουν το περιτύλιγμά τους και να κάνουν κάποια έκθεση στο σχολείο.
Μπορείτε να δείτε αυτά τα βίντεο ως παράδειγμα για το πώς να κάνετε ένα παρόμοιο βιώσιμο περιτύλιγμα σάντουιτς. Το πρώτη μοιάζει πολύ με την επιλογή μας, αλλά θα πρέπει να αλλάξετε τη ραπτομηχανή με χειροκίνητη βελόνα. Το
δεύτερο βίντεο
είναι αρκετά διαφορετικό, αλλά είναι επίσης μια ιδέα για ένα απλό wrap σάντουιτς.
Μέρος έκθεσης (προαιρετικό): Οι μαθητές μπορούν να απεικονίσουν το περιτύλιγμά τους και να κάνουν κάποιου είδους έκθεση στο σχολείο ή να δημιουργήσουν ένα βίντεο με τη διαδικασία για να δείξουν στα μέλη της κοινότητας την εργασία που έγινε.
Ερωτήσεις για προβληματισμό
:- Πώς η χρήση επαναχρησιμοποιούμενων περιτυλιγμάτων σάντουιτς βοηθάει το περιβάλλον;
- Ποια άλλα πλαστικά μιας χρήσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε στην καθημερινή μας ζωή;
- Πώς αισθανθήκατε όταν φτιάξατε το δικό σας περιτύλιγμα σάντουιτς;
- Ποιες άλλες δημιουργικές ιδέες μπορείτε να σκεφτείτε για τη μείωση των απορριμμάτων και των πλαστικών μιας χρήσης;
- Προσωπικό σχέδιο: Γράψτε τι είδους δραστηριότητες πρόκειται να εφαρμόσετε τις επόμενες 7 ημέρες σχετικά με τη μείωση των αποβλήτων. Πιστεύετε ότι θα αντιμετωπίσετε δυσκολίες; Αν ναι, τι είδους και πώς θα τις αντιμετωπίσετε;
A2. ΔΗΜΙΟΥΡΓΊΑ ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΉΣΙΜΟΥ ΠΕΡΙΤΥΛΊΓΜΑΤΟΣ ΣΆΝΤΟΥΙΤΣ
Ομάδα-στόχος
(ηλικιακή ομάδα): 12-14 ετών ή πιο προχωρημένα παιδιά
Σκοπός/μαθησιακός στόχος:
Να διδάξουν στους εφήβους τις αρχές του βιώσιμου σχεδιασμού και τη χρήση της τεχνολογίας για τη δημιουργία ενός επαναχρησιμοποιήσιμου κουτιού γεύματος με τη χρήση τρισδιάστατου εκτυπωτή.
Υλικά:
3D εκτυπωτής και υλικά εκτύπωσης (όπως νήμα PLA), ψαλίδι, χάρακας ή μεζούρα.
- Αναλυτική περιγραφή της δραστηριότητας:
- Εξηγήστε ότι η δημιουργία ενός επαναχρησιμοποιήσιμου κουτιού γεύματος με τη χρήση τρισδιάστατου εκτυπωτή είναι ένας καινοτόμος τρόπος για τη μείωση των απορριμμάτων και την προώθηση της βιωσιμότητας.
- Δείξτε στους εφήβους πώς να χρησιμοποιούν ένα λογισμικό τρισδιάστατης μοντελοποίησης (όπως το Tinkercad ή το Fusion 360) για να σχεδιάσουν το δικό τους επαναχρησιμοποιούμενο κουτί γεύματος, χρησιμοποιώντας ακριβείς μετρήσεις και λαμβάνοντας υπόψη την εργονομία του σχεδιασμού.
- Βοηθήστε τους εφήβους στη μετατροπή του τρισδιάστατου μοντέλου τους σε μορφή κατάλληλη για τρισδιάστατη εκτύπωση.
- Δείξτε πώς να χρησιμοποιήσετε έναν τρισδιάστατο εκτυπωτή για να εκτυπώσετε το επαναχρησιμοποιήσιμο κουτί του γεύματός σας χρησιμοποιώντας νήμα PLA ή παρόμοια υλικά.
- Μετά την εκτύπωση, δείξτε στους εφήβους πώς να συναρμολογήσουν το κουτί του γεύματός τους, κόβοντας και τοποθετώντας ένα κομμάτι αφρού ή άλλου κατάλληλου υλικού για να δημιουργήσουν ένα ασφαλές και άνετο εσωτερικό.
- Ενθαρρύνετε τους εφήβους να διακοσμήσουν τα κουτιά του φαγητού τους με μαρκαδόρους ή μπογιές για να τα κάνουν μοναδικά και προσωπικά.
- Αφήστε τα κουτιά φαγητού να στεγνώσουν εντελώς πριν τα χρησιμοποιήσετε.
- Οι μαθητές μπορούν να εικονογραφήσουν το περιτύλιγμά τους και να κάνουν κάποια έκθεση στο σχολείο.
- Ερωτήσεις για προβληματισμό:
- Πώς η δημιουργία ενός τρισδιάστατα εκτυπωμένου επαναχρησιμοποιήσιμου κουτιού γεύματος προάγει τη βιωσιμότητα και μειώνει τα απόβλητα σε σύγκριση με τη χρήση πλαστικών δοχείων μίας χρήσης;
- Ποια άλλα αντικείμενα μπορούμε να δημιουργήσουμε χρησιμοποιώντας την τεχνολογία και τις αρχές του βιώσιμου σχεδιασμού για να προωθήσουμε τη βιωσιμότητα και να μειώσουμε τα απόβλητα στην καθημερινή μας ζωή;
- Πώς η μείωση των αποβλήτων μέσω του βιώσιμου σχεδιασμού συμβάλλει στην υγεία του περιβάλλοντος και των κοινοτήτων μας;
- Προσωπικό σχέδιο: Γράψτε τι είδους δραστηριότητες πρόκειται να εφαρμόσετε τις επόμενες 7 ημέρες σχετικά με τη μείωση των αποβλήτων. Πιστεύετε ότι θα αντιμετωπίσετε δυσκολίες; Αν ναι, τι είδους και πώς θα τις αντιμετωπίσετε;
- ΠΑΡΆΞΕΝΑ ΑΝΤΙΚΕΊΜΕΝΑ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΉ ΧΑΡΆ
Δραστηριότητα σχετικά με την εύρεση κρυμμένων σκουπιδιών στην παιδική χαρά και τον καταιγισμό ιδεών για λύσεις επαναχρησιμοποίησης και μείωσης.
Ομάδα-στόχος
(ηλικιακή ομάδα): 10-14 ετών
Απαιτούμενα υλικά:
Σακούλες απορριμμάτων, δοχεία διαλογής (π.χ. κάδοι ή κουβάδες).
Στόχος της δραστηριότητας:
Στόχος αυτής της δραστηριότητας είναι να διδάξει στα παιδιά τη σημασία της μείωσης των αποβλήτων και της εξεύρεσης τρόπων επαναχρησιμοποίησης υλικών με δημιουργικούς τρόπους. Ψάχνοντας για κρυμμένα σκουπίδια στην παιδική τους χαρά και βρίσκοντας λύσεις για επαναχρησιμοποίηση και μείωση, θα μάθουν πώς να γίνουν υπεύθυνοι και προσεκτικοί περιβαλλοντικοί διαχειριστές.
Περιγραφή της δραστηριότητας
:
- Παρουσιάστε δύο φωτογραφίες ενός χώρου παιδικής χαράς (η μία γεμάτη σκουπίδια και η άλλη καθαρισμένη) Οι μαθητές θα εξερευνήσουν δύο διαφορετικές διαδρομές που σχετίζονται με τα σκουπίδια που πετούν ενώ παίζουν την ώρα του πρωινού ή ενώ έρχονται και φεύγουν στο σχολείο.
- Εισαγωγή στο θέμα της μείωσης των απορριμμάτων και συζήτηση σχετικά με τις επιπτώσεις των απορριμμάτων στο περιβάλλον. Κάντε στα παιδιά ερωτήσεις όπως: “Ποια είναι μερικά παραδείγματα απορριμμάτων;”, “Τι συμβαίνει όταν δεν απορρίπτουμε σωστά τα απορρίμματα;” και “Πώς μπορούμε να μειώσουμε τα απορρίμματά μας;”.
- Παρέχετε γάντια, σακούλες απορριμμάτων και δοχεία διαλογής στα παιδιά. Βάλτε τα να εξερευνήσουν την παιδική χαρά για να αναζητήσουν κρυμμένα σκουπίδια. Ενθαρρύνετέ τους να είναι προσεκτικοί και να προσέχουν τυχόν πιθανούς κινδύνους.
- Μόλις συγκεντρώσουν τα σκουπίδια, βάλτε τα να τα ταξινομήσουν σε κατηγορίες όπως ανακυκλώσιμα, μη ανακυκλώσιμα και κομποστοποιήσιμα. Αυτό θα τους βοηθήσει να κατανοήσουν τους διάφορους τύπους αποβλήτων και τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να διατεθούν σωστά.
- Τώρα που έχουν ταξινομήσει τα σκουπίδια, βάλτε τους να σκεφτούν τρόπους επαναχρησιμοποίησης και μείωσης των υλικών. Για παράδειγμα, θα μπορούσαν να δημιουργήσουν έργα τέχνης από πλαστικά μπουκάλια, να χρησιμοποιήσουν παλιά λάστιχα για ένα παρτέρι στον κήπο ή να μετατρέψουν χαρτόκουτα σε φρούριο. Ενθαρρύνετέ τους να είναι δημιουργικοί και να σκέφτονται έξω από το κουτί.
- Αφού επεξεργαστούν τις λύσεις, βάλτε τους να μοιραστούν τις ιδέες τους με την ομάδα. Συζητήστε τη σκοπιμότητα κάθε ιδέας και πώς μπορεί να εφαρμοστεί στην κοινότητά τους.
* Εναλλακτικές ιδέες: και ίσως να βρουν εικόνες ή πώς θα ήταν όταν μετατραπούν για να επαναχρησιμοποιηθούν.
Ερωτήσεις για προβληματισμό
:- Τι μάθατε για τη μείωση των αποβλήτων από αυτή τη δραστηριότητα;
- Πώς μπορούμε να ενθαρρύνουμε τους άλλους να μειώσουν τα απορρίμματά τους;
- Ποιες ιδέες σκεφτήκατε για την επαναχρησιμοποίηση και τη μείωση των υλικών; Πώς μπορούμε να κάνουμε αυτές τις ιδέες πραγματικότητα;
- Ποια άλλα περιβαλλοντικά ζητήματα πιστεύετε ότι πρέπει να αντιμετωπίσουμε στην κοινότητά μας;
- Προσωπικό σχέδιο: Γράψτε τι είδους δραστηριότητες πρόκειται να εφαρμόσετε τις επόμενες 7 ημέρες σχετικά με τη μείωση των αποβλήτων. Πιστεύετε ότι θα αντιμετωπίσετε δυσκολίες; Αν ναι, τι είδους και πώς θα τις αντιμετωπίσετε;
- ΕΠΊΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΣΟΎΠΕΡ ΜΆΡΚΕΤ: ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΊΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΊΩΣΗ
Δραστηριότητα σχετικά με τη διαπίστωση της συσκευασίας των τροφίμων και των ειδών που πωλούνται στο σούπερ μάρκετ μόλις καταναλωθούν. Σκεφτείτε την ιδέα της επαναχρησιμοποίησης και της μείωσης.
Ομάδα-στόχος
(ηλικιακή ομάδα): 10-14 ετών
Απαιτούμενα υλικά:
Φύλλο εργασίας: παρατήρηση προϊόντων, εργαλεία γραφής, φωτογραφική μηχανή (προαιρετικά)
Στόχος της δραστηριότητας:
Ο στόχος αυτής της δραστηριότητας είναι η ευαισθητοποίηση σχετικά με την ποσότητα των μη ανακυκλώσιμων προϊόντων που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία προϊόντων και ότι είναι πολύ δύσκολο να γίνει σωστή συλλογή ανακύκλωσης όταν αυτά καταναλωθούν ή χρησιμοποιηθούν. Η ιδέα είναι να βρουν οι μαθητές λύσεις για να μειώσουν την ποσότητα των αποβλήτων που παράγονται από την αγορά τέτοιων προϊόντων, να συνειδητοποιήσουν την παρουσία τους στην καθημερινή μας ζωή και να συνδέσουν τις καταναλωτικές συνήθειες με την παραγωγή υπολειμμάτων.
Περιγραφή της δραστηριότητας
:
- Παρουσιάστε δύο φωτογραφίες ενός προϊόντος από μια αγορά, όπως φρούτα (μία με συσκευασία και μία χωρίς συσκευασία). Οι μαθητές θα εξερευνήσουν δύο διαφορετικές διαδρομές που σχετίζονται με τα υλικά συσκευασίας όταν αγοράζουν πράγματα, καθώς και τις συνέπειές τους.
- Η ομάδα της τάξης πηγαίνει στο σούπερ μάρκετ και χωρίζεται σε μικρές ομάδες (4 ή 5 μαθητές). Κάθε ομάδα θα είναι υπεύθυνη για ένα διαφορετικό τμήμα του σούπερ μάρκετ (τρόφιμα, φρέσκα προϊόντα, προϊόντα καθαρισμού…).
- Κάθε μαθητής θα έχει ένα φύλλο εργασίας παρατήρησης και θα πρέπει να αναλύσει τις ετικέτες των προϊόντων ή να ρωτήσει τον πωλητή του καταστήματος. Οι πληροφορίες αυτές θα πρέπει να αφορούν τη συσκευασία (υλικά, μεγέθη, αναλογία, ποσότητα του προϊόντος…).
- Μόλις επιστρέψουν και πάλι στο σχολείο, θα πρέπει να βάλουν σε κοινή βάση αυτά που ανακάλυψαν και στη συνέχεια ο δάσκαλος θα πρέπει να καθοδηγήσει έναν προβληματισμό σχετικά με την ποσότητα των απορριμμάτων που παράγονται από τα προϊόντα που μπορούμε να βρούμε στο σούπερ μάρκετ στην καθημερινή μας ζωή. Στη συνέχεια, οι μαθητές θα πρέπει να προτείνουν διάφορες ιδέες για να αλλάξουμε τις συνήθεις αγοραστικές μας συνήθειες.
Ερωτήσεις για προβληματισμό
:- Τι μάθατε για τη μείωση των αποβλήτων από αυτή τη δραστηριότητα;
- Πώς μπορούμε να εφαρμόσουμε πιο βιώσιμες αγοραστικές συνήθειες;
- Πώς μπορούμε να διαδώσουμε αυτές τις βιώσιμες συνήθειες σε όλη τη σχολική μας κοινότητα;
- Προσωπικό σχέδιο: Γράψτε τι είδους δραστηριότητες πρόκειται να εφαρμόσετε τις επόμενες 7 ημέρες σχετικά με τη μείωση των αποβλήτων. Πιστεύετε ότι θα αντιμετωπίσετε δυσκολίες; Αν ναι, τι είδους και πώς θα τις αντιμετωπίσετε;