Consumo de produtos ecológicos

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Vídeo

Debate após o vídeo

As perguntas que podem ser utilizadas para aprofundar o debate sobre o tema do consumo de produtos ecológicos são as seguintes:

O que aprendeu neste vídeo que gostaria de partilhar com outra pessoa?
Com quem o vai partilhar?
Em que consiste o consumo de produtos ecológicos?
Conhece-o?
Porque é que é importante?
Qual é a sua opinião sobre o consumo de produtos ecológicos?
Está habituado a consumir produtos ecológicos?
Há alguma coisa que gostaria de aprender mais sobre este tema?
Actividades de transporte sustentável

Os professores podem escolher 1 entre as 2 actividades sugeridas, de acordo com o perfil dos seus alunos.

DESAFIO DA ALIMENTAÇÃO VERDE

Grupo-alvo
(grupo etário): 10-14 anos de idade
Materiais necessários: Uma lista de alimentos habitualmente consumidos (por exemplo, frutas, legumes, cereais, carne, etc.), recursos em linha ou livros sobre produtos alimentares ecológicos e os seus benefícios, acesso a um computador ou tablet para criar apresentações digitais (por exemplo, PowerPoint, Google Slides) ou modelos de cartazes (por exemplo, Canva), quadros de cartazes ou folhas de papel grandes, marcadores de cor, lápis de cera ou lápis de cor, cola ou fita-cola, tesouras, impressões de imagens relevantes (opcional), quaisquer outros materiais artísticos que prefira para a elaboração de cartazes,

Nota: assegurar que os produtos e materiais alimentares verdes são adequados à idade e seguros para as crianças manusearem

Objetivo da atividade:
Sensibilizar para a importância do consumo de produtos alimentares ecológicos e incentivar as crianças a fazerem escolhas amigas do ambiente.
Descrição da atividade
:

Divida os alunos em pequenos grupos (3-4 alunos por grupo). Peça aos alunos para se sentarem em círculo ou nas suas secretárias. Comece a atividade discutindo com as crianças o que são produtos alimentares ecológicos e porque é importante consumi-los. Explicar as vantagens de consumir alimentos ecológicos, como a redução da pegada de carbono, o apoio aos agricultores locais e a redução do desperdício alimentar. Inicie uma sessão de brainstorming em que cada aluno, à vez, indica um alimento verde que conheça (por exemplo, brócolos, espinafres, maçãs, ervilhas). Incentivar a criatividade e dar feedback positivo a cada contributo.
Em seguida, forneça uma lista de alimentos habitualmente consumidos e peça às crianças para escolherem um ou dois itens da lista. Peça às crianças para pesquisarem e encontrarem informações sobre produtos alimentares ecológicos relacionados com os artigos que escolheram. Podem utilizar recursos em linha ou livros para encontrar informações sobre métodos de produção alimentar ecológicos, agricultura biológica e embalagens sustentáveis de alimentos.

Depois de reunirem as suas informações, peça às crianças que criem uma apresentação ou um cartaz sobre os produtos alimentares ecológicos que escolheram.

Podem incluir informações sobre os benefícios do consumo destes produtos, o seu impacto no ambiente e a forma como são produzidos de forma sustentável.

Por fim, peça às crianças que apresentem os seus cartazes ou apresentações ao resto da turma.

Incentive-os a debater as suas descobertas e a encorajar os seus pares a fazerem escolhas ecológicas no que diz respeito ao consumo de alimentos.

Além disso, e como atividade de trabalho de casa, cada grupo pode criar um mapa digital colaborativo da cidade, indicando os locais onde se podem comprar produtos ecológicos.

Exemplo de cartaz

Questões para reflexão:
O que pensa depois de completar esta atividade?
Do que mais gostou nesta atividade?
Como pode incorporar na sua vida quotidiana o que aprendeu com a atividade?
O que aprendeu que gostaria de partilhar com outra pessoa? Com quem o vai partilhar?
Plano pessoal: Escreva o tipo de actividades que vai implementar nos próximos 7 dias relacionadas com o consumo de produtos ecológicos. Acha que vai enfrentar alguma dificuldade? Em caso afirmativo, de que tipo e como é que as vai abordar?

BINGO DE ALIMENTOS VERDES

Grupo-alvo
(grupo etário): 10-14 anos de idade
Materiais necessários
Cartões de bingo com diferentes produtos alimentares ecológicos (por exemplo, frutas e legumes biológicos, café de comércio justo, mel de origem local, etc.), fichas (por exemplo, feijões, moedas, etc.) para marcar os quadrados do bingo, informações sobre os produtos alimentares ecológicos e os seus benefícios
Objetivo da atividade:
Incentivar as crianças a aprender e a identificar diferentes produtos alimentares ecológicos e os seus benefícios.

Nota: certifique-se de que os materiais são adequados à idade e seguros para serem manuseados pelas crianças.

Descrição da atividade
:

Comece por explicar às crianças o que são produtos alimentares ecológicos e porque é que é importante consumi-los. Fornecer informações sobre os benefícios do consumo de alimentos ecológicos, tais como a redução da pegada de carbono, o apoio aos agricultores locais e a redução do desperdício alimentar.
Dê a cada criança um cartão de bingo com diferentes produtos alimentares verdes. As cartas podem ter diferentes disposições de produtos para tornar o jogo mais desafiante.
Explicar as regras do jogo. O apresentador chama os diferentes produtos alimentares verdes e as crianças assinalam os quadrados correspondentes nos seus cartões.

A primeira pessoa a marcar uma linha (horizontal, vertical ou diagonal) e a dizer “Bingo!” ganha.

Antes do início do jogo, forneça informações adicionais sobre cada produto alimentar ecológico, por exemplo, onde é produzido, como é cultivado e porque é considerado amigo do ambiente.
Uma vez iniciado o jogo, o interlocutor chama, um de cada vez, diferentes produtos alimentares verdes. Enquanto as crianças assinalam os quadrados correspondentes nos seus cartões, encoraje-as a discutir os benefícios de cada produto e a forma como contribui para a sustentabilidade.
Quando alguém disser “Bingo!”, felicite o vencedor e peça-lhe que partilhe o seu produto alimentar ecológico preferido e por que razão o escolheu.

Questões para reflexão:
O que pensa depois de completar esta atividade?
Qual é a importância de consumir produtos ecológicos?
Como é que o jogo te ajudou a conhecer as diferentes opções alimentares sustentáveis?
Do que mais gostou nesta atividade?
Como pode incorporar na sua vida quotidiana o que aprendeu com a atividade?
Plano pessoal: Escreva o tipo de actividades que vai implementar nos próximos 7 dias relacionadas com o consumo de produtos ecológicos. Acha que vai enfrentar alguma dificuldade? Em caso afirmativo, de que tipo e como é que as vai abordar?

Este cartão é um exemplo dos cartões de bingo que os professores e os alunos podem criar:

CAÇA AO TESOURO DOS ALIMENTOS VERDES

Grupo-alvo
(grupo etário): 10-14 anos de idade
Materiais necessários: Cartões de produtos alimentares ecológicos – uma fotografia ou uma imagem de um produto ecológico (2 cartões por cada produto ecológico, iguais), pequenos prémios ou recompensas para os vencedores.

Nota: certifique-se de que os produtos alimentares verdes e as pistas são adequados à idade e seguros para as crianças encontrarem e manusearem.

Objetivo da atividade:
Sensibilizar para a importância do consumo de alimentos ecológicos, conhecer os produtos ecológicos e incentivar as crianças a fazerem escolhas ecológicas.
Descrição da atividade
:

Divida as crianças em pequenos grupos de 3-4 e forneça a cada grupo uma lista de produtos alimentares ecológicos e pistas relacionadas com esses produtos.
As crianças têm de encontrar os produtos alimentares verdes e completar as pistas relacionadas com eles num determinado período de tempo, por exemplo, 30 minutos.
Cada grupo terá um ponto de partida diferente e terá de seguir as pistas para encontrar os produtos alimentares verdes escondidos em vários locais do parque infantil.
Quando encontrarem um produto alimentar verde, têm de tirar uma fotografia com o telemóvel ou a máquina fotográfica para mostrar como prova da sua descoberta.
Quando todos os produtos alimentares verdes tiverem sido encontrados, os grupos devem regressar ao ponto de partida e apresentar as suas imagens ao facilitador.

O facilitador verifica as imagens e atribui pontos aos grupos por cada descoberta bem sucedida e por cada pista completada.

O grupo com mais pontos no final do jogo ganha.
Depois do jogo, faça uma sessão de esclarecimento com as crianças para discutir a importância de consumir produtos alimentares ecológicos e a forma como podem beneficiar o ambiente e a nossa saúde.

Questões para reflexão:
O que pensa depois de completar esta atividade?
Como é que o jogo te ajudou a conhecer as diferentes opções alimentares sustentáveis?
Do que mais gostou nesta atividade?
Como pode incorporar na sua vida quotidiana o que aprendeu com a atividade?
Plano pessoal: cada aluno terá de consumir um produto verde uma vez por dia e tirar fotografias da refeição durante uma semana

AVENTURA ALIMENTAR ECOLÓGICA

Grupo-alvo
(grupo etário): 10-14 anos de idade
Materiais necessários: Produtos alimentares ecológicos (por exemplo, frutas, legumes, cereais, etc.), Smartphones, Perguntas de trivia, Pequenos prémios ou recompensas para os vencedores (opcional)

Nota: assegurar que os produtos e materiais alimentares ecológicos são adequados à idade e seguros para as crianças.

Nota: certifique-se de que os produtos alimentares verdes e as pistas são adequados à idade e seguros para as crianças encontrarem e manusearem.

Objetivo da atividade:
O objetivo desta atividade é
promover hábitos alimentares saudáveis e incentivar as crianças a consumir mais produtos alimentares ecológicos.
proporcionam às crianças uma forma divertida e cativante de aprenderem sobre produtos alimentares ecológicos.
promover o trabalho em equipa, a comunicação e a capacidade de resolução de problemas.
incentivar as crianças a serem criativas e a utilizarem as redes sociais de uma forma positiva.
Descrição da atividade
:

Antes do jogo, o professor ou o dinamizador do jogo fornece aos alunos uma lista de produtos alimentares verdes, como espinafres, couves, brócolos, pepinos, curgetes, maçãs verdes, kiwis, etc.
Os alunos serão divididos em equipas de 4 a 5 jogadores. Cada equipa escolhe um nome para a sua equipa.
A cada equipa será dado um conjunto de desafios relacionados com produtos alimentares ecológicos. Os desafios serão uma mistura de desafios físicos e perguntas triviais.
Os desafios podem ser organizados no recreio da escola ou no ginásio da escola. Por exemplo, um desafio físico pode ser completar um percurso de obstáculos enquanto carrega um cesto de maçãs verdes ou correr para um local designado enquanto equilibra uma maçã numa colher.
Uma das perguntas triviais poderia ser sobre o objetivo do consumo de produtos ecológicos.

Este é um exemplo de um cartão de teste que os professores podem criar e imprimir para dar aos alunos:

Quando a equipa completa um desafio, ganha pontos. A equipa com mais pontos no final do jogo ganha.

As mensagens devem incluir o nome da equipa e o hashtag #GreenFoodAdventure.

O jogo será promovido em plataformas de redes sociais como o Instagram e o TikTok, com a ajuda de professores e outras pessoas envolvidas.
A equipa vencedora receberá um prémio, como um cesto de produtos alimentares ecológicos ou um cartão de oferta para uma loja de produtos alimentares saudáveis.
Além disso, como atividade de trabalho de casa, as equipas também podem ganhar pontos de bónus tirando fotografias ou vídeos de si próprias a comer ou a preparar produtos alimentares ecológicos e publicando-os em plataformas de redes sociais como o Instagram ou o TikTok.

Questões para reflexão:
O que pensa depois de completar esta atividade?
Como é que o jogo te ajudou a conhecer as diferentes opções alimentares sustentáveis?
Do que mais gostou nesta atividade?
Como pode incorporar na sua vida quotidiana o que aprendeu com a atividade?
Plano pessoal: Escreva o tipo de actividades que vai implementar nos próximos 7 dias relacionadas com o consumo de produtos ecológicos. Acha que vai enfrentar alguma dificuldade? Em caso afirmativo, de que tipo e como é que as vai abordar?